Il 21 e 22 gennaio 2024 la Console Generale Raffaella Valentini è tornata in missione a Las Vegas per partecipare all’inaugurazione de Padiglione italiano del Winter Fancy Food e alla cena di gala organizzata da ICE Agenzia e dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste a sostegno della candidatura della Cucina Italiana a patrimonio immateriale dell’UNESCO. La delegazione italiana era guidata dal Presidente di ICE Agenzia, Matteo Zoppas, dal Capo dell’Ufficio relazioni internazionali del Ministero dell’Agricoltura, Anna Maria Nastri, e dalla neo Direttrice dell’Ufficio ICE di New York, Erica di Giovancarlo.
Questa edizione invernale del Fancy Food, la fiera più grande e importante del Nord America dedicata alle specialità alimentari giunta alla sua 48esima edizione, ha accolto un padiglione italiano con 74 aziende espositrici e 87 stand, il più ampio spazio espositivo dell’area internazionale della fiera.
