{"id":3830,"date":"2017-10-31T23:00:27","date_gmt":"2017-11-01T06:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/conslosangeles.esteri.it\/news\/dal_consolato\/2017\/10\/settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2017-10-31T23:00:27","modified_gmt":"2017-11-01T06:00:27","slug":"settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conslosangeles.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2017\/10\/settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2017"},"content":{"rendered":"

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Nell\u2019ambito della specifica programmazione organizzata nel contesto della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, vanno menzionate le seguenti iniziative organizzate o coordinate dal Consolato Generale d\u2019Italia in Los Angeles:<\/p>\n


EVENTI PREPARATORI<\/strong><\/p>\n


<\/strong>03.05.2017-08.05.2017<\/strong> – Workshop sull\u2019olio di oliva – in occasione del 150mo anniversario della fondazione dell\u2019azienda Filippo Berio – per illustrare le caratteristiche e i possibili utilizzi. Organizzato dall\u2019Istituto Italiano di Cultura (IIC) e Lingua Viva<\/p>\n

05.05.2017<\/strong> -Presentazione progetto \u201cFood for Soul\u201d dello chef Massimo Bottura in occasione del Festival enogastronomico \u201cLA Food Bowl\u201d. Patrocinato dall\u2019Agenzia Nazionale Italiana del Turismo (ENIT);<\/p>\n

08.05.2017<\/strong> – Evento a sostegno della Campagna per l’inclusione de \u201cL\u2019Arte dei Pizzaiuoli Napoletani” nella lista dei patrimoni immateriali dell\u2019Umanit\u00e0 dell\u2019UNESCO. Realizzato presso il Ristorante Drago Centro in collaborazione con la Fondazione UniVerde il cui Presidente, Onorevole Alfonso Pecoraro Scanio, presente all\u2019iniziativa, \u00e8 stato promotore della campagna #pizzaUNESCO;<\/p>\n

28.09.2017<\/strong> – Serata dedicata a \u201cLa Sicilia di Pirandello\u201d – Percorsi letterari, turistici ed enogastronomici della Sicilia. Organizzata da IIC ed ENIT;<\/p>\n

13.10.2017<\/strong> – Tu vuo\u2019 f\u00e0 il Napoletano – Facce da Pizza. Evento a sostegno della candidatura italiana #pizzaUNESCO. Organizzato da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), Dress in Dreams e Marta De Laurentiis Productions;<\/p>\n

03.11.2017<\/strong> \u2013 Apertura della nuova Sede di Eataly a Los Angeles (Westfield Center di Century City);<\/p>\n

06.11.2017<\/strong> – Classe di vino all\u2019IIC dedicata ai vini toscani, con l\u2019esperto sommelier Giammario Villa. Organizzata da IIC e Lingua Viva, in collaborazione con Vinomatica;<\/p>\n

11.11.2017<\/strong> – Classe di cucina: DOP e IGP organizzata da IIC e Lingua Viva, con la chef e blogger Ale Gambini, autrice del libro di cucina \u201cA Queen in the Kitchen.<\/p>\n


EVENTI DELLA SECONDA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO<\/p>\n

13.11.2017<\/strong> – Inaugurazione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo presso il Ristorante Vincenti di Los Angeles. Organizzato dall\u2019Accademia Italiana della Cucina (AIC);<\/p>\n

13.11.2017-19.11.2017<\/strong> – Wine Tasting a L.A. Eventi di degustazione vini e cucina italiana presso i ristoranti Il Fornaio (Beverly Hills), Obic\u00e0, Vincenti, Marino, Pecorino. A cura dell\u2019AIC;<\/p>\n

13.11.2017-19.11.2017<\/strong> – Il tartufo a tavola. Iniziativa volta a proporre, presso i Ristoranti Drago Centro e Via Alloro, speciali men\u00f9 a base di tartufo quale sostegno alle zone ed alle produzioni tipiche delle regioni dell’Italia centrale colpite dal terremoto. A cura dell\u2019AIC;<\/p>\n

13.11.2017-19.11.2017<\/strong> – Pizza in the West. Azione promozionale nelle pizzerie ubicate in varie citt\u00e0 della West Coast organizzata dalla Camera di Commercio Italy-America West (IACCW) con il coinvolgimento di pizzerie certificate AVPN, a sostegno della candidatura #pizzaUNESCO;<\/p>\n

13.11.2017-19.11.2017<\/strong> – Riproduzione del tipico mercato rionale italiano con assaggio e vendita di prodotti tipici della gastronomia italiana. Organizzato in collaborazione con Eataly;<\/p>\n

13.11.2017-19.11.2017<\/strong> – La cucina regionale italiana e i suoi vini di qualit\u00e0 in Arizona, Nevada e New Mexico. Master class ed eventi per lapromozione della cucina regionale italiana, dei prodotti tipici, dei suoi vini e della pizza presso i Ristoranti: Ferraro\u2019s Italian Restaurants & Wine Bar di Las Vegas, Osteria d\u2019Assisi di Santa F\u00e8 e Trattoria d\u2019Amico di Pheonix. Iniziative coordinate dal Consolato Generale;<\/p>\n

14.11.2017<\/strong> – Presentazione del Console Generale e proiezione all\u2019IIC del film-documentario “Pizza\u2026 and Art of Living” di Matteo Troncone, dedicato all’arte culinaria napoletana come stile di vita per la candidatura #pizzaUNESCO, in presenza del regista. Degustazione di pizza. Organizzato da IIC e ENIT;<\/p>\n

15.11.2017<\/strong> – Presentazione del libro “Bread, Love and Dreams. The Taste of Italian Cinema\u201d, di Laura Delli Colli, giornalista, scrittrice e Direttore Artistico del Festival Cinema Italian Style. Il libro \u00e8 incentrato sull\u2019interazione tra tavola e cinema, dal dopoguerra ad oggi. Evento organizzato da IIC in collaborazione con Luce-Cinecitt\u00e0;<\/p>\n

16.11.2017-26.01.2018<\/strong> – Mostra fotografica \u201cCinema e Cibo\u201d focalizzata sulla rappresentazione cinematografica delle abitudini alimentari degli italiani nel ventesimo secolo. La mostra verr\u00e0 inaugurata in occasione dell\u2019apertura ufficiale di Cinema Italian Style. Organizzata da IIC in collaborazione con Luce-Cinecitt\u00e0, Centro Sperimentale di Cinematografia di Roma e Cineteca Nazionale;<\/p>\n

16.11.2017<\/strong> – Lo chef stellato Leandro Luppi presenter\u00e0 il men\u00f9 della Cena di Gala di Cinema Italia Style presso l\u2019hotel Mister C. Evento coordinato da Agenzia ICE – Los Angeles;<\/p>\n

17.11.2017<\/strong> – Ricevimento in occasione della Settimana Italiana della Cucina e di Cinema Italian Style per la valorizzazione della cucina e dei vini italiani di qualit\u00e0 e del rapporto tra cinema e alimentazione. Ospite d\u2019onore lo chef stellato Leandro Luppi che, in collaborazione con i fratelli Drago, famosi ristoratori siciliani di Los Angeles, proporr\u00e0 un men\u00f9 d\u2019eccezione. Evento organizzato presso la Residenza del Console Generale, in collaborazione con Alitalia (official carrier della Settimana a Los Angeles), AIC, Vini D\u2019Aquino, Vini Veneto Hills, Birra Peroni Nastro Azzurro, Mozzarella Guys, The Truffle Hunter Umberto Ferri, Acqua Ferrarelle, Caff\u00e8 Pasquini;<\/p>\n

18.11.2017<\/strong> – La Pizza dall\u2019A alla Zeta. Evento a sostegno della candidatura #pizzaUNESCO in collaborazione con Peppe Miele, Presidente dell\u2019AVPN (USA\/Canada\/Central America) e AIC.<\/p>\n

EVENTI SUCCESSIVI
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20.11.2017<\/strong> – La pizza sposa l\u2019alta cucina. Evento a sostegno della candidatura #pizzaUNESCO dedicato all\u2019analisi dell\u2019evoluzione della pizza a prodotto gourmet. Panel con degustazione. Organizzato da IACCW con la partecipazione di Enzo Coccia, famoso pizzaiolo della premiata \u201cPizzaria\u201d napoletana \u201cLa Notizia\u201d;<\/p>\n

20.12.2017<\/strong> – Il giovane con canestra di frutta di Caravaggio giunger\u00e0 a Los Angeles grazie alla Galleria Borghese di Roma per essere esposto al museo Getty . Con la frutta, rinfrescante e salutare, coronamento finale di ogni pasto italiano, si conclude idealmente la Settimana della Cucina.<\/p>\n

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PARTNER DELLA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO A LOS ANGELES<\/strong><\/p>\n

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RISTORANTI CHE PARTECIPANO NELLA SETTIMANA DELLA CUICINA ITALIANA AL MONDO 2017\u00a0<\/strong><\/p>\n

LOS ANGELES<\/strong><\/p>\n